한제원의 침향이야기

침향이란?

침향나무의 학명은 Aquilaria agallocha Roxburgh로 수지가 침착된 수간목입니다.
침향은 침향나무에 천연적으로 분비된 수지가 침착하여 침향나무의 심재부위에
조직학적으로 단단한 덩어리 모양을 이루고 있는 부분을 뜻하며, 침수향(沈水香)이라고도 합니다.
Aquilaria에 속하는 식물은 26종이 있으며, 우리나라에서는 26종을 모두 침향이라 부르며,
분류되는 침향 종류로는 크게 Aquilaria Agallocha(Crassna)/ Aquilaria Sinensis/ Aquilaria Malaccensis 가 있습니다.

 

침향의 원산지

침향은 크게 호이안계 침향과, 싱가폴계 침향으로 분류 됩니다.
호이안계 침향은 인도차이나반도 지역의 베트남, 라오스,캄보디아, 태국에서 생산되는 침향이며 학명으로는 Aquilaria Agallocha(Crassna)입니다.
우리나라, 일본에서는 호이안계 침향을 임상적으로 효능,효과가 입증된 침향으로 인정하고 있습니다.

싱가폴계 침향은 말레이시아, 인도네시아 필리핀등에서생산되는 침향이며 학명으로는 Aquilaria Malaccensis 입니다.
Aquilaria Malaccensis는 15가지 종류의 나무를 통틀어서 하나로 합친것으로 실제로 그 종류는 매우 다양합니다.
예로부터 장신구, 향재 등으로 사용되었으며 식약처에서 수입 허가된 침향입니다. 섭취 효능에 관해선 아직 연구가 진행 중입니다.

 

침향이 생성되는 과정

침향나무가 상처를 입으면 수지를 생성하여 상처 부위를 보호합니다.
이 과정은 하루 아침에 이뤄지는게 아닌 오랜 세월을 거쳐 진행됩니다.

 

과거부터 전해온 침향 이야기

예로부터 침향은 귀한 재료로 취급되었으며,
조선왕조실록 전체 142번 등장하고 세종실록에는 24번이 등장합니다.
침향을 불로 태워 그 향으로 심신의 안정을 얻고, 나쁜 기운을 물리치는데 사용하였으며,
『동의보감: 내경편』 기록에 따르면 “침향은 진기를 잘 오르내리게 하며 모든 기를 길러주기 때문에 위로는 하늘[머리]에 이르고, 아래로는 샘물[발바닥]에 이르러 사약(使藥)으로 쓰인다” 하였으며,
『의학입문』에서는 "위기(衛氣)를 보호하고 조화롭게 한다.
탕에 넣거나 갈아서 즙을 내어 타서 먹어도 되며, 알약이나 산제(散製)에 넣을 때는 아주 곱게 갈아서 먹는다"고 하였습니다.
(참조: 동의보감 제1권 : 내경편, 2002. 8. 19., 허준, 동의과학연구소)

 

침향이 가진 성분들

침향은 수용성, 지용성 성분을 모두 가지고 있으나 대부분은 지용성 성분입니다.
아직 일반인이 알아내기 어려운 성분도 150여 가지가 있는것으로 확인 되었습니다.
베타셀리넨,델타구아이엔, 아가로스피롤, 헥사텍카노익산, 알파블레젠,쿠쿠르비타신,
하이드로시나믹산,테르펜알콜, 메톡시벤질, 벤질아세톤, P-메톡시시나믹산 등이
있으며 해당 성분의 유효성에 관해서는 직접 언급이 어려운점 양해부탁드립니다.

 

한제원의 침향 사용

한제원은 (주)침향농장과 계약하여 라오스 청정자연에서 자란 침향나무를 사용하고 있습니다.
한제원은 침향가루 또는 가공된 침향이 아닌, 침향 원물을 반드시 확인하고 직접 절단, 분말하여 사용하고 있습니다.

 

침향이 가진 성분들

한제원은 우소 선생님께 전수 받은 비방에 따라 호이안계 침향 Aquilaria Agallocha(Crassna)만을 사용하고 있습니다.
그 중 청정지역의 라오스산 침향만을 사용하고 있으며 침향농장 기업을 통해 공급받고 있습니다.
라오스에서는 자연침향 재배를 국가 산업으로 육성하기도 하였으며, 아직도 라오스 산간지역에서는
옛날방식의 침향심마니 문화가 이어지고 있습니다.

 

한제원은 침향을
통으로 분말하여 사용합니다.

침향은 물로 추출 했을 시 약 20% 내외의 영양소만 추출이 가능하며,
알콜로 추출 했을 시 80% 정도만 추출이 가능합니다.
추출 방식으로는 침향이 가진 성분을 온전히 섭취할 수 없기에
한제원에서는 주로 흡수율을 높인 에어밀 초미세분말 방식을 사용하여
침향 전체의 영양소가 온전히 전해지도록 노력합니다.

 

한제원은 인정받은
라오스 자연 침향만 사용합니다.

 

라오스침향이 담긴
한제원 제품